🎖️ Ciastka Z Makiem I Marmoladą

Do szklanki wsyp łyżkę kakao, do pełna uzupełnij mąką. Mąkę z kakao i sodą przesiej razem. Jeżeli chcesz zrobić jasne ciasto, pomiń kakao a mąki daj pełne 1, 5 szklanki. Mokre składniki na ciasto wrzuć do miski, dodaj cukier, jajka i mieszaj aż powstanie jednolita masa. Dodaj na 3 tury mąkę do mokrych składników. Krok 3 – piekę kruche rogaliki z marmoladą. Uformowane rogaliki umieszczam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewam do 180 stopni C. Rogaliki wkładam na środkową półkę piekarnika i piekę w temperaturze 180 stopni C przez około 15 – 20 minut bez termoobiegu, z opcją grzania góra i dół. W trakcie Ponownie wszystko wymieszaj. 4. Z ciasta uformuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kuleczkę spłaszcz na środku i zrób wgłębienie. Następnie wypełnij je marmoladą. 5. Ciasteczka przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz przez około 15 minut do zarumienienia. 100 g cukru, 5 żółtek, 2 łyżki zimnej wody lub kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego, marmolada lub dżem, powidła, cukier puder do dekoracji. Zobacz także: Przepis na kruche ciastka z lukrem. Sprawdź, jak przygotować ciasteczka a'la jajko sadzone. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku. Każdą partię ok. 5-8 minut. Po wypieczeniu wystudź i przełóż marmoladą. Posyp cukrem pudrem. Ciasteczka można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku kilka dni. Dla fanów ciastek i ciasteczek. Zawsze lepiej upiec je samemu niż kupować gotowe. Ciastka z marmoladą będą miały sprawdzony skład, a także znakomity smak! Na jaką okazję? Kruche ciasteczka z marmoladą to przepis na każdą okazję. Można schrupać je do codziennej kawy, jak i zabrać do pracy. Zawsze się sprawdzą! Czy wiesz, że? Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej. 0,5 szklanki maki ziemniaczanej. 3/4 szklanki cukru pudru. 20 dag. masła. 1/3 szklanki maku. 3 żółtka. 3 łyżki gęstej śmietany. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Ciastka z kawałkami czekolady piec w temperaturze 175ºC, z termoobiegiem, przez około 11 – 12 minut lub do momentu, gdy brzegi (i lekko środek) zaczną się zarumieniać. Im ciasteczka dłużej pieczone tym bardziej chrupkie; ciasteczka z bledszym środkiem będą bardziej ciągnące. Od razu po upieczeniu ciasteczka bedą bardzo miękkie ZHdEar.

ciastka z makiem i marmoladą